雷池鎮：冬來種下羊肚菌 春到閑土冒“山珍”

春回大地，望江縣雷池鎮西聯村的羊肚菌溫室大棚內，一片盎然生機。肥碩飽滿、個大肉厚的羊肚菌撐開褐色“小傘”，從土里探出頭來，模樣十分惹人喜愛。村民們穿梭在棚內，忙著采摘羊肚菌，臉上洋溢著豐收的喜悅。

該基地共搭建21畝羊肚菌大棚，通過引入科學種植技術，合理規劃菌棚布局，運用溫濕度監控、有機肥精準配比等精細化管理手段，成功攻克傳統種植中產量不穩定的難題。目前，每畝產量超500斤，鮮菇市場收購價約50元/斤，預計產值可達50萬元。

羊肚菌作為高端食用菌，市場前景廣闊、潛力巨大。其種植時間為當年11月至次年4月，正值秋收后的農閑期。發展羊肚菌產業，不僅盤活了冬季閑置土地，還增加了土地收益和村民務工收入，實現了經濟效益與資源利用的雙贏。

近年來，雷池鎮在穩定傳統農作物產量、提升品質的基礎上，因地制宜發展特色種植，以“一村一品”“一村多品”的產業模式，帶動百姓就業增收，為鄉村振興注入源源不斷的動力。（通訊員 項守兵 沈凡）