【新春走基層】望江：精心培育面點產業 全力推進鄉村振興

望江縣賽口鎮大力培育面點深加工產業，通過雙招雙引，鼓勵外出務工能人積極返鄉創業，努力打造特色面點小鎮。

在賽口鎮津潭村順口福食品有限公司生產車間，工人們正在緊張制作燒麥。這家企業主要以手工制作燒麥、機械化制作包子餡料為主，通過對成品進行冷藏，銷售到江浙滬和福建等地區，產品供不應求。

“以前在外地做這個產業，感覺市場也還可以。家鄉有好的政策，我就把產業帶回來了，我主要還是想通過產業來帶動家鄉的群眾就業，增加收入，共同致富，實現鄉村振興。”

企業負責人檀同貴以前在江蘇務工，2018年，在家鄉政策的帶動下，他選擇回鄉投資創業。目前，企業每天制作燒麥和包子餡料4噸以上，年產值2000萬元，為本地解決用工20人，讓周邊老百姓在家門口就能找到一份滿意的工作。

在順口福食品的帶動下，賽口鎮面點產業如雨后春筍一樣興起。安徽食隆香食品有限公司是一家專業生產制作粽子、蒸餃、包子餡料的企業，落戶于賽口鎮工業集中區，2022年底試投產。在企業培訓車間，培訓師陳思夢正在手把手地為新員工傳授粽子的制作方法。

“我們這個企業馬上要進行投產了，現在正在大量招聘新員工，我們手把手地教，每天大概培訓在50人左右。”公司培訓師陳思夢邊培訓邊告訴記者。

賽口鎮有一萬多人在全國各地從事面點行業，原材料需求量大。該鎮充分發揮本地資源優勢，大力扶持面點產業的發展，努力打造面點特色小鎮，帶動產業，增加就業，助力鄉村振興。

賽口鎮黨委宣傳委員檀竹兵介紹說：“賽口鎮積極謀劃，通過招商引資引進面點加工企業，目前落戶的有4家，已經投入生產，每個企業年產值目前在兩千萬左右，通過擴大產能能夠達到五千萬到一個億。下一步，賽口鎮計劃在五年內，通過招商引資招入20家這樣的企業落戶。到時候，賽口鎮這樣的產業年產值能夠達到二十個億左右。” （全媒體記者金鋒、王翔、王偉平）