漳湖鎮(zhèn)回民村：走好“牛”路子 “犇”向好日子

“哞～哞～”隔著圈舍，遠(yuǎn)遠(yuǎn)能聽(tīng)見(jiàn)陣陣牛叫聲。走進(jìn)望江縣漳湖鎮(zhèn)回民村的養(yǎng)牛場(chǎng)，工人們正忙著清掃牛棚、鍘草、喂料，270多頭毛色光亮、體格健碩的黃牛正大口咀嚼著草料。

程詩(shī)順是漳湖鎮(zhèn)回民村人，2010年開(kāi)始，在外務(wù)工的他萌生出了返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)養(yǎng)殖肉牛的想法。2012年，他和本村幾個(gè)朋友一起投資338萬(wàn)元成立了望江縣回順養(yǎng)牛專(zhuān)業(yè)合作社。2015年，注冊(cè)成立望江縣建順農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，注冊(cè)資金800萬(wàn)元，公司實(shí)行“公司+合作社+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式，以種養(yǎng)結(jié)合、農(nóng)牧循環(huán)為主要路徑，大力實(shí)施“規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化”養(yǎng)殖。

據(jù)了解，目前養(yǎng)牛場(chǎng)占地面積30畝，建有標(biāo)準(zhǔn)化牛棚4座，每座牛棚面積500平方米左右，以養(yǎng)殖黃牛為主。現(xiàn)有黃牛存量270余頭，其中大牛200余頭，大牛均價(jià)在20000元左右。“我們公司注冊(cè)了‘漳湖回民牛哥牛羊肉批發(fā)零售’品牌，由以前的1家店發(fā)展到現(xiàn)在3家店，主要分布在縣城周邊，構(gòu)建起了‘養(yǎng)殖場(chǎng)+屠宰+門(mén)店銷(xiāo)售’供應(yīng)鏈。”程詩(shī)順說(shuō)。2022年，“公司+合作社+農(nóng)戶”模式規(guī)范養(yǎng)殖市場(chǎng)效益喜人，公司實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入突破1000萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)70余萬(wàn)元。

“我們目前養(yǎng)殖的品種主要是西門(mén)塔爾牛，它最大的特點(diǎn)就是長(zhǎng)勢(shì)好、好管理、抗病能力強(qiáng)，平均36個(gè)月就可以出欄，一頭牛可長(zhǎng)到1000～1200斤，除了飼料和人工成本費(fèi)用，一頭西門(mén)塔爾牛純收入在2500元左右。”程詩(shī)順介紹。該養(yǎng)牛場(chǎng)把玉米秸稈和水稻秸稈加工成牛飼料，同時(shí)又把牛糞作為農(nóng)作物生長(zhǎng)的底肥，形成循環(huán)生態(tài)養(yǎng)殖閉環(huán)。既解決了牛糞污染環(huán)境的難題，也達(dá)到了經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益、社會(huì)效益的“三贏”。

養(yǎng)牛帶來(lái)了效益，經(jīng)營(yíng)收入逐年增加，不僅養(yǎng)殖戶收入有了保障，還帶動(dòng)了附近村民就業(yè)增收。目前，已吸納6名村民就近務(wù)工，年人均收入超3.6萬(wàn)元，解決了村民家門(mén)口務(wù)工難題，實(shí)現(xiàn)顧家就業(yè)兩不誤。“我就是本村的，我在這里主要負(fù)責(zé)清掃牛棚和喂料等，在這里干活輕松、快活，不僅可以賺錢(qián)貼補(bǔ)家用，還可以照顧家庭，真是一舉兩得的好事呀!”王自友高興地說(shuō)道。

鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)發(fā)展是關(guān)鍵。“下一步，我們準(zhǔn)備擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，以“鏈”式思維發(fā)展“牛經(jīng)濟(jì)”，全線延伸產(chǎn)業(yè)鏈，帶動(dòng)更多的人就業(yè)，以產(chǎn)業(yè)振興助力鄉(xiāng)村振興。”程詩(shī)順說(shuō)。（通訊員 何明 馬自洋）