【新春走基層】望江：春日好“豐”景 羊肚菌采收忙

近年來，望江縣雷池鎮(zhèn)在深入實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中，積極探索產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式，大力發(fā)展羊肚菌種植，促進(jìn)農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效，群眾增收。

春天不僅是播種的季節(jié)，也是收獲的季節(jié)。這幾天，在雷池鎮(zhèn)三河村羊肚菌種植基地，一株株羊肚菌如雨后春筍般破土而出，撐起一個(gè)個(gè)褐色“小傘”，長(zhǎng)勢(shì)非常喜人，村黨總支書記梅松柏正帶領(lǐng)村民在棚內(nèi)忙著采收。

三河村黨總支書記梅松柏：“從去年１１月份開始種植，我們村里的大棚有３２個(gè)，種植羊肚菌有２９個(gè)大棚，大概１３．５畝，每畝大棚產(chǎn)鮮菇大概在６００斤，烘干以后，大概９斤能烘１斤，干菇在３００元左右一斤，一畝地有１６０００元左右的收益，一年下來，我們村的大棚有１７萬元左右的收入。”

產(chǎn)業(yè)興旺是鄉(xiāng)村振興的基石，為了給當(dāng)?shù)厝罕娫鍪臻_辟新門路，推進(jìn)村集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展，２０２３年，三河村綜合多方的考察和調(diào)研后，投入１０萬元，決定試種羊肚菌。基地繁忙時(shí)期的用工量超過５０人，讓更多當(dāng)?shù)卮迕裼辛司徒鼊?wù)工增收的機(jī)會(huì)，今年５６歲的村民周月香，就是其中一員。

三河村村民周月香：“在這里做事，增加收入的同時(shí)，還可以學(xué)點(diǎn)技術(shù)，回去也嘗試著種一點(diǎn)看看。”

羊肚菌素有“菌中之王”美譽(yù)，一直以來，因其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和鮮美的口感，深受市場(chǎng)青睞。剛剛采摘下來的一筐筐羊肚菌，在分揀、裝車、烘干后，很快便成為人們餐桌上的美味。

三河村黨總支書記梅松柏：“下一步，我們?cè)诮衲甑幕A(chǔ)上，再擴(kuò)大規(guī)模，增加到２５畝左右，我們也吸納有意愿種植羊肚菌的農(nóng)戶，加入進(jìn)來，我們?cè)诩夹g(shù)、銷售等環(huán)節(jié)，進(jìn)行全面指導(dǎo)，打造村集體加農(nóng)戶的種植模式，增加有意愿種植農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)收入。”（全媒體記者　石騰飛）