長嶺鎮(zhèn)：依托“湖汊”養(yǎng)殖小龍蝦 助推鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興

２０２４年以來，望江縣長嶺鎮(zhèn)蒼洪村充分發(fā)揮水資源豐富優(yōu)勢，因地制宜發(fā)展特色養(yǎng)殖業(yè)，引進小龍蝦養(yǎng)殖，推動特色產(chǎn)業(yè)提質增效，促進村級集體經(jīng)濟發(fā)展和增加村民收入。

小滿節(jié)后，龍蝦逐步上市，郝伯根告訴記者，為了保證小龍蝦的產(chǎn)量和存活率，除了避開每天的高溫時節(jié)進行捕撈外，環(huán)境和水質也要特別注意。“我以前從事過水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)，這方面多少有點經(jīng)驗，養(yǎng)蝦先養(yǎng)水，基本上要達到二類水的標準，魚類的養(yǎng)殖用水是三類水的標準，這個養(yǎng)龍蝦比魚的養(yǎng)殖要求要高一點?！焙虏f。

蒼洪村龍蝦以湖汊內水草為食，天然養(yǎng)殖出來的龍蝦鰓部、腹部干凈無雜質，肉質鮮嫩、色澤清亮。“我們這些湖汊里養(yǎng)殖出來的龍蝦屬清水龍蝦，你看，這些小龍蝦的腹部非常干凈，與這里的水質有關系，一般的龍蝦在食用之前要經(jīng)過多道清洗工序，我們這里盛產(chǎn)的龍蝦只需稍微清洗一下便可食用，很方便?！爆F(xiàn)場，蒼洪村村干部金運松拿起一只龍蝦，指著它的腹部做著介紹。

據(jù)了解，蒼洪村位于泊湖之濱，距離長嶺集鎮(zhèn)約７公里，村內有２３個屋場，大多數(shù)屋場都有零星湖汊，一直以來，這些湖汊大多荒廢、雜草叢生，沒有發(fā)揮效益，２０２４年年初，蒼洪村黨總支召開會議并和屋場理事會商議，決定租用這些湖汊來實現(xiàn)魚蝦共養(yǎng)、魚蟹共養(yǎng)等，來增強村集體經(jīng)濟和增加村民收入?！按妩h總支在今年２月份與三個屋場理事會簽訂了湖汊租用合同，然后用挖機平整、加固，４月份投放龍蝦苗１０００來斤，目前大的龍蝦在逐步上市，所有的龍蝦在６月２０號之前都要全部捕撈上市，按照正常規(guī)律，龍蝦在６月２０之后要鉆洞休眠，停止進食。”郝伯根說。

近年來，望江縣長嶺鎮(zhèn)依托生態(tài)資源優(yōu)勢，因地制宜，順水而作，打造“一村一品”，積極推廣魚蝦共養(yǎng)、魚蟹共養(yǎng)等綠色生態(tài)養(yǎng)殖模式，為助力鄉(xiāng)村振興，促進農業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展貢獻力量?！吧n洪村魚蝦共養(yǎng)項目面積共４００畝，里面投放蝦苗１０００斤，蟹苗１００斤，四大家魚苗５００斤，基地能帶動脫貧戶１２戶共１４人就業(yè)，讓他們在家門口就有活干，預計今年增加村集體收入１０萬余元?！焙虏f。

下一步，望江縣長嶺鎮(zhèn)將以發(fā)展小龍蝦產(chǎn)業(yè)為契機，做好做活以蝦為媒文章，不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，打造集綜合養(yǎng)殖、高效加工、特色體驗、鄉(xiāng)村旅游的新業(yè)態(tài)，助推鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興，促進鎮(zhèn)域經(jīng)濟社會更好更快發(fā)展。（通訊員　檀春紅）