雷池鎮：傳統美食豆絲飄香 鄰里互助共迎新年

發布日期：2024-12-27 瀏覽次數：1591

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近日，在望江縣雷池鎮西聯村邵灣八組，隨著豆絲制作的開啟，濃濃的年味也漸漸彌漫開來。豆絲作為望江地方傳統年節美食，其制作過程承載著濃濃的鄉情。一家拓豆絲，鄰里鄉親紛紛都來幫忙。灶前燒火的火光映紅了臉龐，拓豆絲的手法嫻熟利落，切絲的專注認真，大家齊心協力，分工協作，在歡聲笑語中忙碌，讓傳統技藝得以傳承，也讓鄰里情在協作中升溫，更為即將來臨的新年增添了一抹溫暖且幸福的底色。（通訊員 沈凡 項守兵）