望江縣婦幼保健院開展“濃情臘八 護您‘粥’全”臘八節(jié)主題活動

令節(jié)清晨煮粥忙，炊煙風散萬家香。每到臘八節(jié)，人們總要喝上一碗香甜可口的“臘八粥”，期盼新年的美好光景。為弘揚中華民族傳統(tǒng)文化，普及中醫(yī)藥膳健康知識，營造良好的節(jié)日氛圍，同時推廣“科學進補、時令養(yǎng)生”理念，１月７日上午，望江縣婦幼保健院開展“濃情臘八　　護您‘粥’全”主題活動，為前來就診的患者、住院產(chǎn)婦免費品嘗、發(fā)放特制的藥膳臘八粥，同時送上節(jié)日的祝福。

活動現(xiàn)場，粥香四溢，中藥飄香。用粳米、糯米、黑米、薏米、紅豆加上茯苓、山藥、大棗等補中益氣的中藥食材，經(jīng)過數(shù)小時熬制，制成了香甜軟糯的中醫(yī)特色藥膳臘八粥，吸引了眾多患者、家屬及醫(yī)護人員參與。

“小心燙著，可以適當?shù)募狱c糖。”現(xiàn)場的醫(yī)護人員熱情的將一碗碗熱氣騰騰的藥膳臘八粥發(fā)放到前來品嘗的服務對象和家屬手中，祝福他們臘八節(jié)快樂、幸福安康。大家一邊品嘗著香甜的臘八粥，一邊交流著臘八節(jié)的習俗，現(xiàn)場氣氛熱烈而融洽。同時，精心準備的臘八節(jié)知識問答環(huán)節(jié)，激發(fā)了大家的興趣，參與者們積極搶答，在互動中加深了對傳統(tǒng)文化和中醫(yī)藥膳的了解。（通訊員：馬珂）